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真空耙式干燥機是工業(yè)生產(chǎn)中一種常用的連續(xù)性針對高含水型粉體顆粒的大型干燥設備。其連續(xù)性的生產(chǎn)能力已經(jīng)得到廣泛的實踐驗證，一般情況下，閃蒸干燥機能將初水60%-80%的物料直接一次干燥到1%水分以下。目前來講，這種高效的干燥技術(shù)還未能有其他類似干燥設備可以替代，如真空耙式干燥機和雙錐回轉(zhuǎn)真空干燥機等，雖然經(jīng)過長時間的烘干，也能達到基本等同的效果，但是較閃蒸干燥機來說，其效率非常低下，而且不能支持連續(xù)性生產(chǎn)。
真空耙式干燥機憑借著其強悍的干燥效率和高產(chǎn)出而廣泛應用于市場，那么又有哪些因素會影響到其生產(chǎn)能力呢?我們根據(jù)多年的設計實踐經(jīng)驗，總結(jié)出幾條實踐經(jīng)驗。
1、終水率：
真空耙式干燥機在燥后段會處于降速干燥階段，如果要求的含水率越低，干燥難度越大。一般來講1%以下的含水率和3%左右的含水率的干燥難度不是一個級別的。我們的設計理論上可達到0.1%的終水率，但是要達到這樣的水平，將會影響到實際產(chǎn)量及能耗。
2、介質(zhì)溫度：
介質(zhì)溫度(熱風溫度)是閃蒸干燥工藝中非常重要的一個條件。熱風溫度越高，則所含熱能越多，同時熱風的相對濕度也越低，吸收水分、攜帶水分的能力也越強，從而干燥效率也越高。實際設計中發(fā)現(xiàn)在閃蒸干燥機中，當其他條件不變，閃蒸干燥機的脫水能力與熱風溫度成正比。所以，在選擇閃蒸干燥機時，需要充分了解物料所允許的溫度，在物料允許的情況下，盡量選擇高溫介質(zhì)。如溫度太低，則會嚴重影響閃蒸干燥機的生產(chǎn)能力。
3、風速/風壓：
熱風的風速也是至關(guān)重要的一個因素，在設計計算中，風速好落在好的區(qū)間內(nèi)。風速太高或太低都將非常明顯的影響閃蒸干燥機的干燥能力。而風壓則是保證風速的重要前提，風壓應保持在整套閃蒸干燥機壓損之上，否則無法保證需求的風速，也無法保證閃蒸干燥機的生產(chǎn)能力。
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